Ensalada de Champiñones Paola

Ensalada de Champiñones Paola

Autoría

Paola A. Ramírez Vega (Nutriterapeuta Ortomolecular Santiago de Chile)

4 platos

Tiempo preparación 15 minutos

Ingredientes

200 gramos de champiñones limpios y laminados

2 cebollines picados (0.5 cm. de ancho)

1 pimiento morrón, picado en juliana

Cilantro fresco picado cantidad a gusto

2 paltas firmes de tamaño medio, laminadas

Vinagreta

Aceite de oliva extra virgen

Limón natural exprimido

Sal de mar

1 cucharadita de Eneldo

Procedimiento de preparación

Integrar todos los ingredientes de la ensalada en una budinera, agregar la vinagreta, integrar y servir.

Receta elaborada y proporcionada por

Paola Ramírez Vega

Nutriterapeuta Ortomolecular

Columnista especial de "El Guardián de la salud" Información que salva vidas

Santiago de Chile, Republica de Chile.

contacto: p.andrearamirez@yahoo.cl

Platillo recomendado para la fases I, II y III de nuestro método ortomolecular
Receta Editada y publicada por: 
Pro Salud News.
http://www.pro-salud.info/
Editor en Jefe: Miguel Leopoldo Alvarado Saldaña